Seeds&Chips 2019
9 Maggio 2019

Quando le carote erano rosse


DemBiotech® si racconta al Sole 24 Ore

Il Sole 24 Ore parla di DemBiotech® in un’intervista della giornalista Barbara Ganza alla nostra CEO Elena Sgaravatti. “Gli estratti vegetali vengono usati da sempre, ma da sempre presentano dei problemi: intanto la disponibilità, perché spesso sono presenti in quantità minime e sono presenti solo in determinati momenti dell’anno; poi la qualità e la sicurezza, perché sono esposti a contaminanti ambientali che si possono ridurre ma non integralmente, ed il rischio di adulterazione è sempre possibile. I principi attivi possono derivare da piante rare e protette, e la grande richiesta può dare adito a comportamenti scorretti“.
La piattaforma CROP® di DemBiotech supera questi ostacoli.

Leggi l’articolo e scopri come.